第二十一章 开摊了

“大家别客气，谁想吃可以拿碗过来盛点，免费品尝，回头等我们小餐馆开起来了，还指望街坊们多关照呢。”

        陈郝同样听到了那个小孩的乞求，转过身看到周围已经围了不少看自己做菜的邻居，边炒菜边吆喝着。

        反正这么些菜自己家也吃不完，正好马上要开馆，权当赚个吆喝，至于成本，也不过几十块钱。

        听陈郝这么一说，围观的人们也真没客气，马上扭头回家拿碗，正好这也快到午饭饭点了，并且这菜味确实是香，没有谁能抵挡得住诱惑。

        一瞬间，陈郝炒出来的几盘菜便被周围邻居瓜分一空。

        “啧啧，香，比老王家媳妇炒的菜香多了，小郝啊，你这餐馆一开，绝对克得他家没生意做。”

        原本坐在墙角晒太阳的老头也拿了个碗，边就着馒头品尝边夸赞。

        “没看出来，不光书读得好，菜也做得这么香，以后谁嫁给陈郝可是要享福了。”

        看着自己儿子大口大口吃着香喷喷的饭菜，一名妇女跟着夸赞道，全然忘了刚才对陈郝的议论。

        “小郝，有没有对象，要不大姨给你介绍个，也是大学生叻。”

        还有好心的女街坊趁机给陈郝撺掇。

        “他姨，你就算了吧，就你介绍那闺女，那体型比你还胖几圈，人家陈郝能消受得了吗？”

        另外一个男的打断道。

        “哈哈…”

        随即周围一阵哄笑。

        “怎么了？怎么都聚在这？”

        从村头赶回来的张秀珍，看到这么多人都聚集在自家门口附近的院子里，人手一只碗吃得不亦乐乎，热闹异常，不知道发生了什么事情。

        “妈，你那怎么样？”

        看到母亲回来，已经炒完几道菜的陈郝扭头笑着问道，“别管他们，我炒了点菜，给你留出来了点，你一会儿尝尝。”

        “都说好了，一个月租金五百，连同门前的院子也让咱们一块占用，我又去找熟人买了点二手的桌椅板凳，下午就能给送过去。”看到陈郝灰头土脸的在那炒菜，张秀珍走上前拿手绢给他擦了擦脸，“性子还是这么急，等等能憋死啊。”

        “嘿嘿，能憋疯。”

        任凭母亲拿手绢给自己擦着汗水，陈郝蹲坐在那傻乐道。

        开胃菜过后，便是早已蒸进锅的面食。

        昨晚在崇山大酒店吃饭那会儿，陈郝没有光顾着扫描炒菜二维码，而是连同米面制品的干粮也一块储存了几个。

        毕竟炒菜只是餐馆一方面的生意，像饼啊，糕啊，卷啊，汤啊…之类的，完全可以当做早餐和外卖食物来做，增加赚钱几率。

        “这是什么饼，挺香啊？”

        随着第一锅烧饼的出炉，香气瞬间覆盖了炒菜味道，母亲张秀珍忍不住询问道。

        “这叫脆香鸡蛋饼，大饭店里五十一个。”

        这次陈郝没有便宜外人，将刚出炉热腾腾的“脆香鸡蛋饼”首先拿给老妈品尝，然后又递给老爸一个。

        “嗯，好吃，小郝，你这阵子是不是去哪偷学厨艺了？”

        尽管做了多年餐馆，陈更侠夫妇都对这种香脆又酥软的圆烧饼赞不绝口。

        其他瓜分完炒菜的街坊们也都望着锅里的饼，眼馋不已，可惜陈郝只是分给了周围小孩两个剩下的则是他和自己家人一起吃掉了。

        这款食物也是崇山大酒店特色之一，但在配方上面被陈郝稍稍修改了一下，去掉里面原本带的虾仁等成本较为昂贵的配方，换成了普通碎肉。

        即便如此，香味依旧是其他市面上的大众饼类所无法媲美的。

        …

        利用这些现成的食物充当午餐，吃完饭收拾好家里的东西，下午陈郝早早和爸妈一道，来到村头新租的那间平房，开始拾掇这个即将属于自家的小饭馆。

        “吱——”

        将破三轮停靠在路边，陈郝利索跳下车，将火炉蔬菜等饭馆必备物品挨个搬来。

        这会儿老妈买的旧桌椅板凳也已到位，零散堆积在门前空地上。

        “火炉摆这就行，进出方便。”

        “燃气灶搁墙角。”

        “蔬菜堆到里面。”

        到底是有着丰富经验，按照父母指点，很快陈郝便将每样物品井井有条的摆放到应该在的地方。

        “抹布给我，我擦擦这些桌子。”

        老爸陈更侠显然也对即将开业的饭馆兴奋不已，拄着拐杖也要帮忙收拾，在病床上躺了那么长时间，他早就想出来活动活动找点事做了。

        “可算收拾利索了…”

        花了半个钟头时间将屋里屋外的东西收拾得差不多后，陈郝这才擦把汗，仔细打量一番眼前这个用来充当饭店的平房以及周围环境。

        租来的整间房屋也就四十多平米，由两个破平房打通贯穿，屋子里勉强能摆下四五张餐桌，大部分桌子只能摆在门口空地上。

        出租房整体地理位置勉强还算优越，靠近村子和外界连通的大马路，只不过中间被一片垃圾和水沟拦住，蚊蝇乱舞，想要过来还得绕个远路。

        不远处是一家名为“东哥烤肉”的烧烤店和一个同样简陋的小商店，马路正对面则是两家卖早点的摊位，只不过这会儿并没开张。

        “看样子竞争会很激烈啊。”注意到周围也有几家摊位后，陈郝在心里暗暗想着，不过有了上午的烹饪实验，他倒并不惧怕什么。

        随后陈郝又将已经写好的一块招牌挂到平房旁边——“平价美食馆”。

        起这个名字也是陈郝针对市场的考虑，住在这里的大多是外来打工者和刚毕业找工作的大学生们，对吃的好坏无所谓，重要的是便宜能吃饱。

        除此之外，他还准备了一个长条木板，用粉笔在上面逐个写着自家早点以及炒菜等特色菜品，然后同样摆到显眼位置。

        “呼~咱们这就算开摊了啊。”

        一番折腾后，陈郝舒口气，望向眼前这个承载着一家人希望的小餐馆，只是相比起以前开的餐馆，面前这个实在是太简陋了。

        恐怕任凭谁都想不到，这么一个小破餐馆里，卖的竟会是五星级大饭点才会有的饭菜。


　　https://www.biqugecd.cc/11_11322/3381750.html


请记住本书首发域名：www.biqugecd.cc。九天神皇手机版阅读网址：m.biqugecd.cc