第224章 先探探底
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房间大小倒是无所谓,反正有床睡就好了。
霍舒耘主要是不满意这个朝代的茅厕,那个真是一个十分简陋的蹲坑。
等她有钱了,绝对要修一个比较好的茅厕。
八珍酒楼的掌柜现在基本上,都很少看到霍舒耘亲自来送货了。
所以这次看到霍舒耘前来,还稀奇的跟他打了声招呼:
“好久不见呀!今天怎么不是你弟弟来了?”
“因为我今天除了送货,还有一笔生意下和掌柜的谈。不知道掌柜的有没有兴趣?”
霍舒耘先让酒楼里面的小伙计,去把那几筐果子搬进来,让他们数个数。
然后饶有兴趣的跟掌柜搭话聊天儿。
“什么生意?”听到霍舒耘这话以后,八珍酒楼的掌柜立刻眼睛一亮。来了兴趣。
掌柜的迫不及待的问道:
“你是不是准备给我们提高供货量了?我跟你说,你早就该这么做了。
我这荷包里满满的都是银子,就等着你来拿了!”
他突然有些激动,因为掌柜的还以为霍舒耘说的生意,是要扩大供货量呢。
他早就想求霍舒耘,给他们加大供货量了,每天就给这么几框子,而且还是两种不同的果子。
这很明显供不应求啊。
尤其是夏天已经到了,正是吃鲜水果的时候,霍舒耘手里的这些高质量品质的果子,简直太有卖货前景了!
这种品质的好果子,不管是拿到富贵人家,去卖给那些当家的老爷太太,让他们自吃还是待客。
或者买去给祖宗当祭品,都是非常有面子的事情。
只是可惜的是,八珍酒楼的掌柜之前,就跟霍舒耘说过一次想加大供货量的事。
但当时霍舒耘没同意。
掌柜的现在听霍舒耘重说生意的事,还以为霍舒耘答应了他们之前的请求呢。
掌柜的满心欢喜,但是霍舒耘接下来那句话,就像是迎面泼了他一盆凉水一样,让他心生冰凉。
因为霍舒耘说道:
“不是跟水果有关的生意。我还是那句话,目前我没办法加大供货量。
但是估计小半个月后吧,我能给你弄来一批新种类的果子。
那种水果可一点儿都不便宜,你荷包里面的那些银子,说不定还不够买一斤的呢。”
“是吗?那我到时候可要拭目以待了。”八珍酒楼的掌柜也没有失望太久。
很快就把心情恢复过来了,然后正儿八经的问道。
“那你这次要找我谈的,究竟是什么生意?”
“别这么急嘛,谈生意之前,我有几个问题想先问问掌柜你。”
霍舒耘八风不动,稳稳当当的,准备先摸一摸掌柜的底。
毕竟县城里面的冰块,究竟卖的怎么样,霍舒耘也不是很了解。
她都是昨天晚上,从贺闫的话里听了个一知半解。
具体情况如何,霍舒耘全然不知。
做生意就跟打仗一样,霍舒耘从来不打无准备的仗。
所以霍舒耘要先看一看,掌柜的对于冰块儿的意向。
如果需求很急,且量很大的话,那霍舒耘一会儿就可以适当的加价了。
但如果酒楼这边儿,用不到这东西的话,霍舒耘就不在八珍酒楼这里浪费时间了。
酒楼的掌柜也不知道霍舒耘这葫芦里面,到底卖的是什么药。
他只能点点头,对霍舒耘说道:
“可以,你尽管问吧。只要不涉及我们酒楼的经营机密,能说的我都尽量跟你说。”
“是这样的,这眼看着酷夏就要到了,八珍酒楼以前每一年,有没有用冰的传统啊?
比如上等包间儿的客人,在吃饭的时候屋里那么热,是不是得给他们摆上几盆冰降降温呐?
还有后厨里的那些菜和食材,有些不方便放着过夜的话,是不是也要用冰块儿冻着储藏一下?”
霍舒耘也没问太多,就挑了两个比较常见的问题。
这同样也是冰块儿的两个主要用处。
“霍姑娘,好端端的,你怎么问起这个问题来了?
冰块儿那么金贵的东西,是我们这个小酒楼能随随便便用的起的吗?”
酒楼的掌柜一边说一边摇头,觉得霍舒耘这个人还是太年轻,做事不牢。
算是犯了大多数人,都会犯的通病,那就是见识少,偏偏想法还多。
那些放在冰窖里面的冰块儿,每年的数量就那么多,十分稀少,供不应求。
县城里面的几家富贵人家,用冰的时候都得靠抢。
他们酒楼这么一个小小的商铺,怎么能比得过县城里的那些富贵人家呢?
也就是他们酒楼的东家家里面,夏天说不定还能抢点冰的用用。
要是说拿到他们酒楼来用的话,那真是想都别想。
小小的酒楼还给来吃饭的客人用冰,那他们得多奢侈啊。
别说是专供上等包间儿的客人了,就算是上上的包间儿的客人,他们也用不上呀!
酒楼的掌柜觉得霍舒耘真的是有点儿天真,连这些常识都没有。
难道在霍舒耘的印象当中,冰块儿是那么容易就能够得到的东西吗?
一听掌柜的这么说,霍舒耘心里就有谱了一半儿。
她立刻追问道:“你先不管这冰块,是不是好买。
咱们就先假设一下,如果这东西比较容易得到的话,你们酒楼用不用得到?你们愿不愿意花钱买?”
“那我们绝对愿意花钱买呀!”
要是买得到冰块儿的话,谁会不愿意花钱呢?
掌柜的听霍舒耘这么说,心里忽然明白过来了,霍舒耘刚才问那些乱七八糟的问题。
是不是说明霍舒耘在这方面儿有门路啊。
所以才想问他需不需要。
可是霍舒耘的身份,不也就是贺闫那个捕快的妻子而已嘛,这也不算事多金贵的身份。
要是论起背景来的话,感觉也就那样吧。
霍舒耘应该没有那么大的能量,能弄来冰块吧。
这也太夸张了,一个冰窖可是需要不少投入的。
不是掌柜的看不起人,而是他觉得霍舒耘无论是从身份背景,还是从家世来说,都达不到这个资格。
结果,霍舒耘却兴致高昂地说道:
“成,你既然愿意买,那咱们这笔生意就已经做成了一半儿。”
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