第1章 囤货的快乐
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疫情已经两年了,经历了一次封小区的林淼淼从原来天天外卖的月光族进化成了十八般武艺样样精通的囤货一族。今天,隔壁锦城出现了确诊患者,正好家里的存货也要吃完了,林淼淼下班后果断直奔超市,先囤一波再说。
临近过年,超市里人本来就挺多,隔壁市出现确诊患者的原因,更是人声鼎沸。满超市福字,小灯笼,挂起来的大红拉花营造起来的喜庆气氛都被冲淡了一些。
大家都戴着口罩,林淼淼更是还带了一副手套。
原来逛超市,林淼淼都是零食饮料区选手,顶多在看看速冻食品,现在不一样了,进店先逛鲜肉区。
买了一扇排骨,小排连着脊骨,小排可以油炸糖醋,脊骨红烧,然后是腿骨,来一个大骨头时蔬汤,美滋滋,第二天还能下面条。接着是四条带外脊的五花。五花预处理,一部分切块炖肉,一部分切片爆炒,在一部分切大块做梅菜扣肉,在留一点烤肉。外脊直接切片切丝,用自封袋包好,每天和时蔬一起炒。再来三条里脊,可以做糖醋里脊,锅包肉,水煮肉片。然后是猪肉馅,包饺子,汆丸子,做香菇酿肉,白菜卷,营养又美味。
逛完猪肉是鸡肉。两盒翅中,三盒翅根,五个大鸡腿,三片鸡胸肉。炸鸡翅,可乐翅根,大盘鸡,咖喱鸡肉准备走起。
鸡肉之后是牛羊肉,羊排羊腿可以烤,羊肉直接孜然羊肉葱爆肉。牛排,牛肉馅,煎个牛排,做个牛肉蒸饺,岂不是美滋滋。
逛完肉,就是米面油,两袋大米一袋面,两桶调和油,一瓶橄榄油收入囊中。
之后再逛速冻食品,饺子,豆沙包,手抓饼,蛋挞皮蛋挞液,台式香肠,火锅丸子一样一样到碗里来。
速食之后就是蔬果。土豆洋葱胡萝卜番茄,黄金组合一个不能少,不管是大盘鸡还是咖喱,都需要。油麦菜可以配豆豉鲮鱼,茼蒿,白菜不管是涮火锅还是寿喜烧,都很好吃。蒜薹,韭黄,西葫芦,是家常小菜的必备选手。芦笋,口蘑,小番茄,煎牛排,炒时蔬,做汤都很好吃。葱姜蒜三剑客也得准备好。
水果里,砂糖橘,柚子正当季,雪花梨清甜多汁,苹果可以空气炸锅做苹果片,草莓酸甜水润,就是不禁放,少买点尝尝鲜。榴莲来一个,吃不完冻起来。
买完这些,林淼淼在调味料区补充了一下库存,罐头区买了三盒豆豉鲮鱼,两盒午餐肉,两瓶黄桃罐头。然后拿了一箱奶,两包酸奶,一袋柴鸡蛋,两包吐司,一大袋红烧牛肉面,一捆王中王,零食区拿了些膨化食品就推着满满一大车去结账。
花了小2000块,堆满了一后备箱,林淼淼幸福满满的回了家。
幸好她住一层,要不光倒腾这些东西都得不少时间。等把预处理做完,一车东西都放进储物柜和今年新添置的双开门大冰箱,新闻联播都已经播完了,电视上正在播天气预报。林淼淼就着电视声煮了一袋速冻水饺,吃完就窝在沙发上刷微博。
林淼淼今年26岁,爸妈两年前意外去世,留下一栋房子和一笔保险金,和刚刚在国企入职的林淼淼。熬过了双亲不在的日子就赶上了疫情,林淼淼除了上班,越发不爱走出家门,成天宅在家里看看动漫刷刷手机做做美食。
明天就是周末了,林淼淼从沙发上爬起来,洗了一碟草莓,准备熬夜在看一遍《鬼灭之刃》。谁知道刚坐下,灯突然灭了。
“哎,老房子真的是哪哪都是问题啊。”林淼淼感叹一声,起身去次卧衣柜里拿出折叠梯,准备换灯泡。
可能是因为心不在焉,也可能是忙活了一下午有点累,反正不管什么原因,她忘了拉电闸。
一边换灯泡,林淼淼一边想是不是哪里不对,怎么电视还在播广告啊。正想着,脑袋还没转过弯来,林淼淼就感觉手指尖一阵电流传来,然后她就什么都不知道了。
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